Definición de Perestroika

 Gorbachov fue el ideólogo de la "perestroika" fue una reforma político-económica destinada a desarrollar una "Nueva Unión Soviética" .pretendiendo reorganizar el sistema soviético y reestructurar la economía para que la URSS tomara un 

nuevo rumbo, más democrático y trasparente aportando una mejora en el bienestar a la sociedad soviética.

el plan de Gorbachov era convertir la Unión Soviética en una economía  de mercado tipo capitalista, con el tiempo que se estrechaban las relaciones con el Occidente capitalista.

Notas:

Perestroika

https://es.wikipedia.org/wiki/Perestroika#:~:text=La%20perestroika%20fue%20una%20reforma,en%20la%20década%20de%201980.

Gorbachov

https://es.wikipedia.org/wiki/Mijaíl_Gorbachov

URSS

https://es.wikipedia.org/wiki/Unión_Soviética

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Paya Frank .- Historia Medieval de España

 

Es importante conocer la historia de un país

desde su origen, aunque se base en tradiciones

y leyendas.

Es una introducción la la edad media española

y europea, después que desapareciese el Imperio

Romano, entrando en un mundo de leyendas.

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Lentejas con Chorizo

 

Imagen generada con IA

Antes de añadir todos los ingredientes a la cazuela, haz un sofrito con rodajas de zanahoria, cebolla, ajo y chorizo.

De esta manera, potenciarás el sabor el sabor de todos los ingredientes. Una vez sofrito, añádelo a la cazuela juntos a una hoja de laurel, unos gramos de pimienta, un un poco de azafrán y un vasito de vino blanco.

* Pon las lentejas en remojo con agua fría

   media hora antes de hacerlas.

* Añade la sal al final de la cocción para que

  la piel de la legumbre  quede tierna.

* Cocínalas a fuego lento para que no se

  peguen y absorban así todos los sabores.

* Se puede añadir un hueso de Jamón o ternera.

@ receta popular española